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标题: 这家店可以免疫了 [打印本页]

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-13 23:50
标题: 这家店可以免疫了


经不起老婆缠，决定去这家点捧个场-----------鉴于原来对亚洲第一世界第一X泰丰的经验，我对宝岛风格的牛肉面素无好感。

总算没听餐馆少爷的忽悠，点他们家88元/碗的皇家尚品牛排面。

点了45元/碗的皇家尚品小牛排面，结果我预测准了：牛排老，面松泡，汤寡淡。

我和老婆都没吃完，结账走人。

而这个馆子生意不错，客人络绎不绝，大家都吃得津津有味。

按民主民意投票，这是个好面馆。

结论我和老婆都不是个好客人。

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作者: 1412    时间: 2011-8-13 23:58
这面看着也不是很有食欲啊～

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作者: cang008    时间: 2011-8-14 00:23
想想味千，哎~

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作者: long37    时间: 2011-8-14 00:25
哈哈。又一家名店给你毁了

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作者: Napoleon归来    时间: 2011-8-14 00:28
今天在远洋宾馆边上的一个小弄堂里吃的红烧牛肉面
牛排面今天卖完了....

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-14 01:07
回复 5# Napoleon归来


    上海好吃的牛肉面，找我吧。

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作者: 旧王孙    时间: 2011-8-14 01:34
鼎泰丰每家分店的水平都不一样，而且不见得地段贵的分店就好吃。

新加坡乌节路上的那家鼎泰丰水平就极糟（乌节路是新加坡最贵的商业地段之一），而设在淡宾尼购物中心里的分店水平就相当不错（论地段，只能算普通居民区购物中心的价）

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作者: Napoleon归来    时间: 2011-8-14 01:53

回复  Napoleon归来


     上海好吃的牛肉面，找我吧。
洗心堂主 发表于 2011-8-14 01:07

    要闸北 普陀 黄浦 浦东等地的~~

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-14 02:00
回复 8# Napoleon归来


    普陀 黄埔我知道。

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作者: Napoleon归来    时间: 2011-8-14 02:01

回复  Napoleon归来


    普陀 黄埔我知道。
洗心堂主 发表于 2011-8-14 02:00

    这2地的都要 都要~~~

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-14 02:26
回复 10# Napoleon归来


    黄浦区很多台湾式牛肉面，甚至还有X先生加州牛肉面都可以忽略，广西南路55号(宁海路口)有家清真兰州牛肉拉面馆还可以；浙江路广东路口清真饭店也不错。

   普陀推荐两家，一家轻轨镇平路站镇坪路甘肃驻沪办餐厅（中山北路2210号(镇坪路)，羊肉、牛肉都不错，也很干净；另一家我吃了十几年了，甘泉路555号（黄陵路口）老郎牛肉面馆----------24小时营业。

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作者: long37    时间: 2011-8-14 10:52

回复  Napoleon归来


    一家轻轨镇平路站镇坪路甘肃驻沪办餐厅（中山北路2210号(镇坪路)，
洗心堂主 发表于 2011-8-14 02:26

这家我吃过。感觉一般啊，面还行，但是汤就外面路边连锁店水平，都是味精和香料味道。估计也是汤料调的。

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-14 12:00


回复 12# long37


    这家店牛羊肉，面还过得去，正宗西北风味无疑。

    炒菜就不要提了，那地方香料味精当宝的。

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作者: wsadwsad    时间: 2011-8-14 12:36
看起来还不错啊

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作者: muckfaersk    时间: 2011-8-14 13:17

今天在远洋宾馆边上的一个小弄堂里吃的红烧牛肉面
牛排面今天卖完了....
Napoleon归来 发表于 2011-8-14 00:28

也不知泡总是姨妈真的来还是真的姨妈来，居然不肯出台
看看，错过美食了吧

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作者: OhGp    时间: 2011-8-14 13:38
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: Napoleon归来    时间: 2011-8-14 14:18

回复  Napoleon归来


    黄浦区很多台湾式牛肉面，甚至还有X先生加州牛肉面都可以忽略，广西南路55号 ...
洗心堂主 发表于 2011-8-14 02:26

    老郎也吃了十几年了，我家就在那附近。
    感觉拌面还是太油了点
    再边上有个牛家村，吃过几次，一般般了

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作者: Napoleon归来    时间: 2011-8-14 14:21

不是姨妈，是娘娘。。而且是2个，每年放假总是要来看我几次的，顺带么。。。。 你懂的呀
OhGp 发表于 2011-8-14 13:38

    泡总姨妈一来就是俩？崩了？

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-14 15:06
回复 17# Napoleon归来


    可以吃汤面啊

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作者: bj_yao56793    时间: 2011-8-14 15:55
不是非要吃台面的话，康师傅私房也不错啊

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作者: gutiwen    时间: 2011-8-14 17:23
回复 16# OhGp


     娘娘看侬？老乱咯！

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-14 17:25
回复 20# bj_yao56793


    同样不好吃，基本和我贴的是一个师傅教的。

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作者: gutiwen    时间: 2011-8-14 17:26
回复 16# OhGp


    娘娘来看侬？小驹老乱咯！

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作者: OhGp    时间: 2011-8-14 17:27
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: gutiwen    时间: 2011-8-14 17:30
回复 24# OhGp


    我勿懂 要侬告？

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作者: OhGp    时间: 2011-8-14 17:33
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: hyh3509    时间: 2011-8-20 23:53
LZ来北京，我请甘家口柴氏

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作者: tiantian123    时间: 2011-8-21 01:30
有一家叫来吃面，台湾人卖牛肉面，基本无味精，寡盐，面还过得去

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作者: hellolalala    时间: 2011-8-21 01:58
回复 27# hyh3509


    柴氏不错~

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-21 10:50
回复 28# tiantian123


    我帖子说的就这家，灰常难吃入不了口。

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作者: 夕阳草0104    时间: 2011-8-21 14:36
回复 11# 洗心堂主

徐汇区哪里有呀？

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-22 00:21
回复 31# 夕阳草0104


   阿娘面 卢湾区思南路36号(近南昌路)，辣肉面大王 天平路220号（近康平路）。

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作者: linxiaochen    时间: 2011-8-22 00:25
这面也忒贵了点

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-22 01:03
回复 33# linxiaochen


   一般啦，188的黄鱼煨面都有啦。可惜米国副总不会来捧场。

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作者: 土拨鼠    时间: 2011-8-22 15:32
我倒是觉得杭州的“花溪王”里面的牛排面味道极佳，虽然面其实也一般，但性价比高，
最早的时候才15块钱（05年），后来是18

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作者: 魔狮尼米亚    时间: 2011-8-22 21:52
还不如我家楼下3块钱一碗的路边摊的牛肉面好吃。

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-22 22:33
回复 36# 魔狮尼米亚


    3块钱还能买牛肉面还好吃---------你在米国混吧？兄在天堂吾在地狱。

    羡慕嫉妒恨！

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作者: 珈茉    时间: 2011-8-24 20:03
我觉得自己煮的泡面最好吃，尤其是加上两只鸡蛋打成蛋花……真没品味啊~╮(╯▽╰)╭

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作者: 毘沙門天    时间: 2011-8-25 01:01
堂主大人，鼎泰豐是湯包有名，要吃牛肉麵要吃「永康」，我去吃過了，OK的。
http://beefnoodle-master.com/

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-25 01:04
回复 39# 毘沙門天


    鼎泰丰的所有食品都尝试过，水准很一般。

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作者: 毘沙門天    时间: 2011-8-25 01:09

回复  毘沙門天


    鼎泰丰的所有食品都尝试过，水准很一般。
洗心堂主 发表于 2011-8-25 01:04

    那算我逃過一劫了 每次經過鼎泰豐本店都一堆觀光客排隊，壓根不想湊熱鬧，所以沒去過。

不過永康真的是好吃，離鼎泰豐本店很近，另外分店的水準會不會有問題阿？一碗RMB88也誇張了點

永康一碗大概只要RMB39上下

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作者: Bobocat_    时间: 2011-8-25 01:54
我自己覺得, 鼎泰豐本店的湯包水準不如他們在東京那幾間分店的 (不過日本人去台灣時反而非常喜歡去光顧本店).  我在東京會光顧他們, 在台北時除非有人請, 否則我是不會去他們家吃東西的.

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作者: 洗心堂主    时间: 2011-8-25 07:57
回复 41# 毘沙門天


    这个不是鼎泰丰，是唻吃面。

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作者: 九口刃    时间: 2011-8-25 12:34
两年前，在萧山机场吃的鱼头面168元一碗，太黑了，别人请的，我在外面很少吃面。西安人前一段流行吃“二杆子”面，我也没吃过，前年去北京和洪兄和李兄小聚时老洪兄还提起过二杆子。

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作者: 九口刃    时间: 2011-8-25 12:34
两年前，在萧山机场吃的鱼头面168元一碗，太黑了，别人请的，我在外面很少吃面。西安人前一段流行吃“二杆子”面，我也没吃过，前年去北京和洪兄、李兄小聚时老洪兄还提起过二杆子。

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作者: 九口刃    时间: 2011-8-25 12:35
两年前，在萧山机场吃的鱼头面168元一碗，太黑了，别人请的，我在外面很少吃面。西安人前一段流行吃“二杆子”面，我也没吃过，前年去北京和洪兄、李兄小聚时老洪兄还提起过二杆子。

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作者: 小白220    时间: 2011-8-25 23:12
还是客家腌面好吃

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作者: 魔狮尼米亚    时间: 2011-9-11 21:55

回复  魔狮尼米亚


    3块钱还能买牛肉面还好吃---------你在米国混吧？兄在天堂吾在地狱。

    羡 ...
洗心堂主 发表于 2011-8-22 22:33

   禀楼主，我家楼下卖牛肉面的老板是我表叔，哈哈！只要是我们张家的人在他面摊吃，都是成本价。四川的牛肉面和台湾的不一样的，我们的牛肉都是切成一寸见方的小丁，然后熬啊熬，面条也是一般的挂面，当然要不了几块钱，但是我家表叔做的我吃着放心。

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作者: 龙尔    时间: 2011-9-11 22:50
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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